Menu
SNACKS
Bruschetta Nduja E Aglio 59,-
Ristet Brød Med Nduja Og Ristet Hvidløg Creme.
Mille-Feuille Di Patate 49,-
Sprødstegte Tynde Lag Kartoffel.
Kurv Brød 35,-
Krydderier Smør 10,-
Pesto 19,-
Lakrids Hummus 19,-
Oliven 29,-
Antipasti
-Forretter-
AFFETTATI MISTI
145,-
Udvalg Af Forskellig Italiensk Specialiteter Pålæg, Ost, Oliven Og Tilbehør Med
Hjemmebagt Brød
---------------------------------------------------
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
89,-
Panerede Og Stegte Auberginer Med Tomatconcasse, Bøffel Stracciatella,
Parmesan Crisp Og Fermenteret Hvidløg Sauce
---------------------------------------------------
PARFAIT DI FOIE GRAS
119,-
Foie Gras Mousse Med Hjerter Af Sort Kirsbær Compote, Smørkiks Med Parmesan
Og Pistacie
---------------------------------------------------
ZUPPA DI PATATE DOLCE
89,-
Cremet Sød Kartoffelsuppe Drysset Med Dukkah Serveret Med Stegt Polenta
---------------------------------------------------
PRIMI
-Pastaretter-
RISOTTO
149,-
Græskar Risotto Med Hindbær Coulis Og Burrata Creme
------------------------------------------------------
CARBONARA
119,-
Spaghetti Med Ristet Pancetta (Italiensk Bacon), Æggeblomme Og Parmesan
------------------------------------------------------
LASAGNE AI FUNGHI E PORCINI
139,-
Lasagne Med Porcini Mushrooms Og Røget Scamorza Ost Creme
------------------------------------------------------
TAGLIOLINI ALLE COZZE
139,-
Pasta Med Nduja Og Muslinger Creme
------------------------------------------------------
SECONDI
-Hovedretter-
STINCO DI AGNELLO
269,-
Braiseret Lammeskank I Rødvin Med Lammesovs Reduktion,
Majsmos, Og Karamelliseret Abricot
----------------------------------------------------
ROTOLO DI POLLO
209,-
Paneret Kyllingebryst Rullet Med Savoykål,
Kogt Skinke Og Auricchio Ost, Røget Peberfrugt Sauce
----------------------------------------------------
BISTECCA DI MANZO
245,-
Angus Ribeye Steak Med Knoldselleri Puré
----------------------------------------------------
PESCE ROSSO
239,-
Rød Dorade Filet Med Kartoffelsovs
----------------------------------------------------
Alle Hovedretter Serveres Med Årstidens Tilbehør
BURGER
MAZZETTO
159,-
Pan Brioche, Salat, Tomat, Løg, Hakkebøf, Ost, Stærk Salami, Chimichurri Sauce.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse
----------------------------------------------------
INCONTRO
159,-
Focaccia, Salat, Pærekompot, Sprød Kyllingebryst, Mild Gorgonzola Creme Med
Nødder. Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse
----------------------------------------------------
Aioli, Trøffelmayo, Ketchup, Mayo
Extra Dip +8,-
QUADRI
-Pizza-
MARGHERITA
30cm 70,- Eller ½Meter 125,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Frisk Basilikum
----------------------------------------------------
CARPACCIO
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Okse Carpaccio, Rucola, Parmesan Og Balsamic Glaze
----------------------------------------------------
COTTO E FUNGHI
30cm 85,- Eller ½Meter 155,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kogt Skinke Og Champignon
----------------------------------------------------
FICO (BIANCA)
30cm 129,- Eller ½Meter 243,-
Mozzarella Ost, Figner Kompot, Lufttørret Skinke Og Burrata
----------------------------------------------------
VEGETARIANA
30cm 85,- Eller ½Meter 155,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Løg, Champignon, Peberfrugt Og Oliven
----------------------------------------------------
PARMA
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Cherrytomater, Lufttørret Skinke, Rucola Og Parmesan
----------------------------------------------------
POLLO
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kylling, Løg, Kartofler, Pancetta (Italiensk Bacon)
----------------------------------------------------
CALABRESE
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Stærk Nduja, Løg, Peberfrugt, Oliven Og Bøffel Mozzarella
----------------------------------------------------
SALAMELLA
30 Cm 105,- Eller ½ Meter 195,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Krydret Frisk Pølse, Ananas Emulsion Med Timian Og Rucola
----------------------------------------------------
+22,- Glutenfri Version
(Pizzaen Kogt I Samme Ovn, Så Den Kan Indeholde Spor Af Gluten)
Ekstra Grøntsager 7,- / 14,-
Ekstra Ost 12,- / 24,-
Ekstra Pålæg, Kylling, … 19,- / 38,-
Extra Bøffel Mozzarella 19,- / 38
Vores Quadri Er Rektangulære I Form, Bløde Og Sprøde, Dobbelt Hævemetode Med Surdej (Lievito Madre Naturale). Og
Indeholder 4 Forskellige Mel Typer.
DOLCE
-Dessert-
TORTINO AL CIOCCOLATO
79,-
(Det Tager 10 Min At Bage)
Chokoladekage 70% Mørk Med Smeltende Hjerte
Serveret Med Caramel Sauce Og Vaniljeis
---------------------------------------------------
PANNA COTTA L&S
75,-
Lavet Med Frisk Fløde Og Vanilje Serveret Med Frisk Kirsebærpuré Og Hele
Kirsebær I Rom
---------------------------------------------------
ORA
89,-
Chokolade Tærteskal Fyldt Med Mandelfrangipane. Røde Ribs Mousse Og Gel
Serveret Med Hvid Fersken Semifreddo På Hvid Chokolade Crumble.
---------------------------------------------------
PETIT FOUR / PASTICCINI MIGNON
79,-
Et Sortiment Af 4 Lækre Små Kager
---------------------------------------------------
TIRAMISU
75,-
Savoiardi, Kaffe, Marsala, Mascarpone Creme Og Cacao
---------------------------------------------------
GELATO
69,-
3 Kugler Italiensk Is
---------------------------------------------------
