Menu

BRUNCH
11:00 - 14:00
BRUNCH BOTEGA
139,-
Æg Al Tegamino Med Tomat, Champignon Og Ost. Skiver Af Italiensk Pålæg Og
Ost. Kartofler, Pesto. Yoghurt Med Granula Og Frugtpure.
Hjemmelavet Pandekager Med Sirup Og Frugter. Små Kage.
Kokkens Specialiteter
Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør
---------------------------------------------------
BRUNCH VEGE
139,-
Æg Al Tegaminomed Tomat, Champignon Og Ost. Stegt Arancini Og Ost.
Kartofler, Pesto. Yoghurt Med Granula Og Frugtpure.
Hjemmelavet Pandekager Med Sirup Og Frugter. Små Kage.
Kokkens Specialiteter
Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør
---------------------------------------------------
DOLCE DELLA CASA
49,-
Hjemmelavet Kage
----------------------------------------------------
CORNETTO
29,-
Croissant
Med Nutella Og Flødeskum
45,-
Med Pistache Cream Og Flødeskum
49,-
----------------------------------------------------
CIABATTA
49,-
Brød Med Ost Og Peberfrugt
Brød Med Smør Og Marmelade
39,-
----------------------------------------------------
CAMEMBERT E TOAST ALLE UOVA
119,-
Æggetoast Og Stegt Camembert Ost Med Tranebær Marmelade
----------------------------------------------------
AFFETTATI MISTI
145,-
Udvalg Af Forskellig Italiensk Specialiteter Pålæg,
Ost, Oliven Og Tilbehør Med Hjemmebagt Brød
----------------------------------------------------
119,-
CARBONARA
Spaghetti Med Ristet Pancetta (Italiensk Bacon),
Æggeblomme Og Parmesan
****************
SANDWICH PARMA
85,-
Salat, Mayo,Tomat, Lufttørret Skinke, Mozzarella, Pesto
----------------------------------------------------
SANDWICH POLLO
79,-
Salat, Mayo, Løg, Tomat, Kylling, Grillet Peberfrugter Sauce
----------------------------------------------------
SANDWICH VEGE.
72,-
Salt, Mayo, Løg, Tomat, Mozzarella, Grillet Peberfrugter Sauce
****************
MAZZETTO BURGER
159,-
----------------------------------------------------
Pan Brioche, Salat, Tomat, Løg, Hakkebøf,
Ost, Stærk Salami, Chimichurri Sauce.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse
INCONTRO BURGER
159,-
Focaccia, Salat, Pærekompot, Sprød Kyllingebryst,
Mild Gorgonzola Creme Med Nødder.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse
----------------------------------------------------
Aioli, Trøffelmayo, Ketchup, Mayo
Extra Dip + 8,-


QUADRI
-Pizza-
MARGHERITA
30cm 70,- Eller ½Meter 125,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Frisk Basilikum
----------------------------------------------------
CARPACCIO
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Okse Carpaccio, Rucola, Parmesan Og Balsamic Glaze
----------------------------------------------------
COTTO E FUNGHI
30cm 85,- Eller ½Meter 155,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kogt Skinke Og Champignon
----------------------------------------------------
FICO (BIANCA)
30cm 129,- Eller ½Meter 243,-
Mozzarella Ost, Figner Kompot, Lufttørret Skinke Og Burrata
----------------------------------------------------
VEGETARIANA
30cm 85,- Eller ½Meter 155,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Løg, Champignon, Peberfrugt Og Oliven
----------------------------------------------------
PARMA
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Cherrytomater, Lufttørret Skinke, Rucola Og Parmesan
----------------------------------------------------
POLLO
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kylling, Løg, Kartofler, Pancetta (Italiensk Bacon)
----------------------------------------------------
CALABRESE
30cm 99,- Eller ½Meter 183,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Stærk Nduja, Løg, Peberfrugt, Oliven Og Bøffel Mozzarella
----------------------------------------------------
SALAMELLA
30 Cm 105,- Eller ½ Meter 195,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Krydret Frisk Pølse, Ananas Emulsion Med Timian Og Rucola
----------------------------------------------------
+22,- Glutenfri Version
(Pizzaen Kogt I Samme Ovn, Så Den Kan Indeholde Spor Af Gluten)
Ekstra Grøntsager 7,- / 14,-
Ekstra Ost 12,- / 24,-
Ekstra Pålæg, Kylling, … 19,- / 38,-
Extra Bøffel Mozzarella 19,- / 38
Vores Quadri Er Rektangulære I Form, Bløde Og Sprøde, Dobbelt Hævemetode Med Surdej (Lievito Madre Naturale). Og
Indeholder 4 Forskellige Mel Typer.