top of page

Menu

brunch.png

BRUNCH
11:00 - 14:00

BRUNCH BOTEGA

139,-

Æg Al Tegamino Med Tomat, Champignon Og Ost. Skiver Af Italiensk Pålæg Og

Ost. Kartofler, Pesto. Yoghurt Med Granula Og Frugtpure.
Hjemmelavet Pandekager Med Sirup Og Frugter. Små Kage.

Kokkens Specialiteter

Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør

---------------------------------------------------

BRUNCH VEGE

139,-

Æg Al Tegaminomed Tomat, Champignon Og Ost. Stegt Arancini Og Ost.

Kartofler, Pesto. Yoghurt Med Granula Og Frugtpure.
Hjemmelavet Pandekager Med Sirup Og Frugter. Små Kage.

Kokkens Specialiteter

Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør

---------------------------------------------------

DOLCE DELLA CASA

49,-

Hjemmelavet Kage

----------------------------------------------------

CORNETTO

29,-

Croissant

Med Nutella Og Flødeskum

45,-

Med Pistache Cream Og Flødeskum

49,-

----------------------------------------------------

CIABATTA

49,-

Brød Med Ost Og Peberfrugt

Brød Med Smør Og Marmelade

39,-

----------------------------------------------------

CAMEMBERT E TOAST ALLE UOVA

119,-

Æggetoast Og Stegt Camembert Ost Med Tranebær Marmelade

----------------------------------------------------

AFFETTATI MISTI

145,-

Udvalg Af Forskellig Italiensk Specialiteter Pålæg,
Ost, Oliven Og Tilbehør Med Hjemmebagt Brød

----------------------------------------------------

119,-

CARBONARA

Spaghetti Med Ristet Pancetta (Italiensk Bacon),
Æggeblomme Og Parmesan

****************

SANDWICH PARMA

85,-

Salat, Mayo,Tomat, Lufttørret Skinke, Mozzarella, Pesto

----------------------------------------------------

SANDWICH POLLO

79,-

Salat, Mayo, Løg, Tomat, Kylling, Grillet Peberfrugter Sauce

----------------------------------------------------

SANDWICH VEGE.

72,-

Salt, Mayo, Løg, Tomat, Mozzarella, Grillet Peberfrugter Sauce

****************

MAZZETTO BURGER

159,-

----------------------------------------------------

Pan Brioche, Salat, Tomat, Løg, Hakkebøf,
Ost, Stærk Salami, Chimichurri Sauce.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse

INCONTRO BURGER

159,-

Focaccia, Salat, Pærekompot, Sprød Kyllingebryst,
Mild Gorgonzola Creme Med Nødder.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dyppelse

----------------------------------------------------

Aioli, Trøffelmayo, Ketchup, Mayo
Extra Dip + 8,-

sandwich.png
pizza.png

QUADRI
-Pizza-

MARGHERITA

30cm 70,- Eller ½Meter 125,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Frisk Basilikum

----------------------------------------------------

CARPACCIO

30cm 99,- Eller ½Meter 183,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Okse Carpaccio, Rucola, Parmesan Og Balsamic Glaze

----------------------------------------------------

COTTO E FUNGHI

30cm 85,- Eller ½Meter 155,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kogt Skinke Og Champignon

----------------------------------------------------

FICO (BIANCA)

30cm 129,- Eller ½Meter 243,-

Mozzarella Ost, Figner Kompot, Lufttørret Skinke Og Burrata

----------------------------------------------------

VEGETARIANA

30cm 85,- Eller ½Meter 155,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Løg, Champignon, Peberfrugt Og Oliven

----------------------------------------------------

PARMA

30cm 99,- Eller ½Meter 183,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Cherrytomater, Lufttørret Skinke, Rucola Og Parmesan

----------------------------------------------------

POLLO

30cm 99,- Eller ½Meter 183,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kylling, Løg, Kartofler, Pancetta (Italiensk Bacon)

----------------------------------------------------

CALABRESE

30cm 99,- Eller ½Meter 183,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Stærk Nduja, Løg, Peberfrugt, Oliven Og Bøffel Mozzarella

----------------------------------------------------

SALAMELLA

30 Cm 105,- Eller ½ Meter 195,-

Tomatsauce, Mozzarella Ost, Krydret Frisk Pølse, Ananas Emulsion Med Timian Og Rucola

----------------------------------------------------

+22,- Glutenfri Version
(Pizzaen Kogt I Samme Ovn, Så Den Kan Indeholde Spor Af Gluten)
Ekstra Grøntsager 7,- / 14,-
Ekstra Ost 12,- / 24,-

Ekstra Pålæg, Kylling, … 19,- / 38,-

Extra Bøffel Mozzarella 19,- / 38

Vores Quadri Er Rektangulære I Form, Bløde Og Sprøde, Dobbelt Hævemetode Med Surdej (Lievito Madre Naturale). Og

Indeholder 4 Forskellige Mel Typer.

bottom of page