Menu

Antipasti
-Forretter-
AFFETTATO MISTO
145,-
Udvalg Af Forskellig Italienske Specialiteter Skinker, Salami, Pølser, Ost, Oliven Og Tilbehør.
Hjemmebagt Brød.
------------------------------------------------------------------
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
89,-
Panerede Og Stegte Auberginer Med Tomatconcasse, Bøffel
Stracciatella, Parmesan Crisp.
Fermenteret Hvidløg Sauce
------------------------------------------------------------------
FAGOTINO
99,-
Sprød Fagotino Fyldt Med Parma Skinke, Rosiner Og Provolone Ost,
Serveret Med Stegt Padron Peber Og Løgmarmelade
------------------------------------------------------------------
MOSAICO
139,-
Vakuum Kogt Fiskefilet, Avocadoskum, Hindbærsyltet Tropea-Løg,
Citrongræsolie.
Og Knasende Med Blæksprutteblæk
------------------------------------------------------------------
SAINT GERMAIN SOUP
89,-
Tørret Ærtesuppe, Hvidløgscroutoner, Sprød Bacon
------------------------------------------------------------------
PRIMI
-Pastaretter-
TRØFFEL TAGLIOLINI
139,-
Tagliolini Med Trøffel, Smør Og Cardoncello Champignon
-------------------------------------------------------------------
CARBONARA
109,-
Spaghetti Med Ristet Pancetta (Italiensk Bacon), Æggeblomme, Og
Parmesan
-------------------------------------------------------------------
RAVIOLI CON BURRO E SALVIA
139,-
Fyldte Ravioli Med Braiseret Oksekød, Portvin Creme, Vanilje
Cherrytomater
-------------------------------------------------------------------
LASAGNA AI PORCINI AFFUMICATA
129,-
Lasagne Med Porcini Mushrooms Og Røget Scamorza Creme
-------------------------------------------------------------------


SECONDI
-Hovedretter-
STINCO DI AGNELLO
269,-
Braiseret Lammeskank Med Majs Puré, Dampet Løg, Kartofler
-------------------------------------------------------------------
INDIVIA
179,-
Endivie Og Porre Tarte Tatin Med Blomkålskvark Og
Appelsinsauce
-------------------------------------------------------------------
BISTECCA DI MANZO
245,-
Angus Ribeye Steak, Kartofler Og Årstidens Grøntsager.
-------------------------------------------------------------------
DAGENS FISK
239,-
Med Årstidens Grøntsag, Sauce Og Kartofler
-------------------------------------------------------------------
BURGER
MAZZETTO
159,-
Hjemmelavet Pan Brioche, Salat, Tomat, Løg, Hakket Bøf, Ost, Stærk Salami,
Chimichuri Sauce.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dip
-------------------------------------------------------------------
INCONTRO
159,-
Hjemmelavet Foccacia, Salat, Pærekompot, Crunchy Kyllingebryst, Mild Gorgonzola
Creme Med Nødder.
Serveres Med Pommes Frites Og En Frit Valg Dip
-------------------------------------------------------------------
Aioli, Trøffelmayo, Ketchup, Mayo
Extra Dip +5,-


DOLCE
-Dessert-
TORTINO AL CIOCCOLATO
79,-
(Det Tager 10 Min At Bage)
Chokoladekage 70% Mørk Med Smeltende Hjerte
Ananas Og Cardamomo Coulis Og Vanilleis
-------------------------------------------------------------------
TIRAMISU
65,-
Savoiardi, Kaffe, Marsala, Mascarpone Creme Og Cacao
-------------------------------------------------------------------
PASSION
89,-
Gateau Marcel Bund Med Ristede Hasselnødder, En Mørk
Chokolademousse Og En Passionsfrugtmousse På Toppen Serveret Med Mango Sorbet
-------------------------------------------------------------------
GELATO
55,-
Italiensk Is
-------------------------------------------------------------------
CICLAMINO
89,-
Mandeltærte Fyldt Med Krydret Makron Frangipane, Solbærmousse, Solbærkompot Og Yogurt Gele
-------------------------------------------------------------------
QUADRI
-Pizza-
MARGHERITA
30cm 70,- Eller ½Meter 119,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Frisk Basilikum
-------------------------------------------------------------------
CARPACCIO DI MANZO
30cm 99,- Eller ½Meter 179,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Okse Carpaccio, Chiodini Champignon I Olie, Rucola Og Provolone
-------------------------------------------------------------------
COTTO E FUNGHI
30cm 79,- Eller ½Meter 139,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Kogt Skinke Og Champignon
-------------------------------------------------------------------
VEGETARIANA
30cm 79,- Eller ½Meter 139,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Løg, Zucchini, Peberfrugt Og Oliven
-------------------------------------------------------------------
PARMA
30cm 95,- Eller ½Meter 169,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Cherrytomater, Lufttørret Skinke, Rucola Og Parmesan
-------------------------------------------------------------------
POLLO
30cm 95,- Eller ½Meter 169,-
Mozzarella Ost, Kylling, Cherry Tomater, Kartofler, Pancetta Og Rosmarin
-------------------------------------------------------------------
MORTADELLA
30cm 89,- Eller ½Meter 159,-
Mozzarella Ost, Mortadella Med Pistacier, Zucchini, Bøffel Mozzarella Og Basilikum
-------------------------------------------------------------------
CALABRESE
30cm 89,- Eller ½Meter 159,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Stærk Nduja, Løg, Peberfrugt, Oliven Og Bøffel Mozzarella
-------------------------------------------------------------------
PORCHETTA E GORGONZOLA
30 cm 95,- Eller ½ Meter 169,-
Tomatsauce, Mozzarella Ost, Gorgonzola, Kartofler, Porchetta, Provolone
-------------------------------------------------------------------
+19,- Glutenfri Version
(Pizzaen Kogt I Samme Ovn, Så Den Kan Indeholde Spor Af Gluten)
Ekstra Grøntsager 7,- / 14,-
Ekstra Ost 12,- / 24,-
Ekstra Pålæg, Kylling, … 19,- / 38,-
Extra Bøffel Mozzarella 19,- / 38
Vores Quadri Er Rektangulære I Form, Bløde Og Sprøde, Dobbelt Hævemetode Med Surdej (Lievito Madre Naturale). Og
Indeholder 4 Forskellige Mel Typer.


BRUNCH
11:00 - 13:00
BRUNCH BOTEGA
139,-
Æg Al Tegamino Med Tomat, Champignon Og Ost. Kartofler. Crispy Capricciosa Salad Med
Laks.
Skiver Af Italiensk Pålæg Og Ost. Yoghurt Med Granula Og Frugtpuré. Hjemmelavet
Pandekager Med Sirup, Frugter.
Dolcettino (Mini Sweet), Croissant, Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør.
-------------------------------------------------------------------
BRUNCH VEGE
139,-
Æg Al Tegamino Med Tomat, Champignon Og Ost. Kartofler. Salad Med Bøffel Mozzarella.
Stegt Arancini, Ost.
Yoghurt Med Granula Og Frugtpuré. Hjemmelavet Pandekager Med Sirup, Frugter.
Dolcettino (Mini Sweet), Croissant,
Hjemmelavet Brød, Marmelade Og Smør
-------------------------------------------------------------------
FROKOST
AFFETTATO MISTO
145,-
Udvalg Af Forskellig Italienske Specialiteter Skinker, Salami, Pølser, Ost, Oliven Og Tilbehør.
-------------------------------------------------------------------
CAMEMBERT E TOAST ALLE UOVA
119,-
Æggetoast Og Stegt Camembert Med Tranebær Marmelade
-------------------------------------------------------------------
CLUB SANDWICH
129,-
Coleslaw, Kylling, Kogt Skinke, Ost, Tomat, Løg, Peberfrugt Pesto Og Salat. Med Pommes
Frites Og En Frit Valg Dip
Coleslaw, Kylling, Kogt Skinke, Ost, Tomat, Løg, Peberfrugt Pesto Og Salat. Med Pommes
Frites Og En Frit Valg Dip
-------------------------------------------------------------------
Aioli, Trøfelmayo, Bbq, Ketchup, Mayo. Extra Dip +5,-
Til Frokost Kan Du Også Bestille Burger Og Pizza Fra Aftens Menuen
************************************
Traditional Afternoon Tea Snaks
Minimum 2 pers.
Serveres Torsdag Til Søndag Fra13:00 Til 15:00
Det Er Vigtigt At Reservere Menuen I Tiden, Da Vi Arbejder Med Et Begrænset Antal Produkter.
Den Lækre Menu Består Af:
Udvalgte Mini Sandwiches Og Appetizers
Hjemmelavet Scones M. Tilbehør
Udvalg Af Lækre Små Kager
189,-
